松島の吟風『笑う酒には福来る』純米吟醸かけしぼり

株式会社むとう屋
宮城県宮城郡松島町松島字普賢堂23
TEL 022-354-3155

松島の吟風 『笑う酒には福来る』 純米大吟醸かけしぼり むとう屋限定

むとう屋店主の「ヒラメと飲める」純米大吟醸という始まりから早20年以上。
阿部勘さん、FF磯崎という農業のプロの友人たち、そしてこのお酒を愛して飲み続けるお客様に支えられ、育ててもらいました。
「笑う酒には福来る」。
ポタポタと酒袋から滴りおりた雫だけを集めた純米大吟醸。
ふわっとやわらかく、すきとおっていて重厚。
むとう屋社長の宝物です。

阿部勘酒造の平塚杜氏さん。
むとう屋店主に味見されるときが一番ドキドキするそう。
お米も20年でずいぶん質に変化。
年々吸水がふえています。
お米が固い質になってきたのか。
お酒は農産物です。

松島の吟風『笑う酒には福来る』純米大吟醸かけしぼり
杜氏 平塚敏明
原料米 蔵の華
精米歩合 45%
日本酒度 +0.6
アルコール度数 16度
配送種別 常温
720ml ¥2,970