田林 生酛 通販

田林 生酛

株式会社むとう屋
宮城県宮城郡松島町松島字普賢堂23
TEL 022-354-3155

田林 生酛

真鶴で「生酛造り」が復活したのが平成21年。
酒の源となる酒母の段階で、半分桶の中で蒸米と麹を醪で摺り一ヶ月近くかけ、天然の微生物の働きで酒母を育てる。
だんぜん燗。
フルボディ、濃厚。
若だんなの晩酌酒。
田林 生酛
醸造責任者 中川幸喜
酒質 純米酒
原料米 蔵の華
精米歩合 60%
日本酒度 +2
アルコール度数 15.5度
配送種別 常温
720ml ¥1,337
1800ml ¥2,879