日高見 純米大吟醸ブルーボトル 通販

日高見 純米大吟醸ブルーボトル 通販

株式会社むとう屋
宮城県宮城郡松島町松島字普賢堂23
TEL 022-354-3155

日高見 純米大吟醸ブルーボトル

“日高見ブルー”にひとめぼれ
日高見ファンにとっては待望の出荷。蔵にとっても自信作。今年は苦難を乗り越えた年です。
今期の酒米は溶けやすく、吸水と醪管理が大変難しい年だったそうです。
苦難は飛躍のチャンス。その証拠に、蔵人が大変なのにどこか楽しそうに酒造りをしているのが伝わります。
想いのない酒なんてひとつもないと話す平井社長。課題を乗り越え、仕上がった酒は米も精米もグレードアップした逸品。
すっと透明感あふれる吟醸香とほどよい酸のきいた味わいは見事。
おもわず肴がほしくなるのは、やはり酒がいい証拠かもしれない。
日高見 純米大吟醸ブルーボトル
インパクト 癒し 食中酒 記憶
杜氏 小鹿泰弘
酒質 純米大吟醸
原料米 兵庫県東条町松沢地区山田錦
精米歩合 40%
日本酒度 ±0
アルコール度数 16〜17度
配送種別 クール推奨
720ml ¥3,780
完売となりました
のし
日付