一ノ蔵 純米大吟醸《笙鼓》斗瓶取り 通販

一ノ蔵 純米大吟醸《笙鼓》斗瓶取り 通販

株式会社むとう屋
宮城県宮城郡松島町松島字普賢堂23
TEL 022-354-3155

一ノ蔵 純米大吟醸《笙鼓》斗瓶取り 数量限定

南部杜氏自醸清酒鑑評会首席の極上酒。
ポタポタと滴る雫だけを集めた贅沢な贅沢なお酒。
全ての空調をとめて、静かにもろみの声だけが蔵に響くあの瞬間が最高だと門脇杜氏さんは話していました。
私たちとこうして話している間にも、もろみが気になって気になって仕方ないんだと門脇杜氏。
もろみが健全に元気に育つこと。
その一言にどれだけの想いがつまっているのだろう。
一ノ蔵笙鼓。このお酒を一言で言うならば「大和撫子」かもしれない。艶やかな旨さだ。
舌の上に広がる香りと醪の美しさそのままのまろやかな甘さがふわふわり。
柔らかく残る甘さ…時間がたってもなお生き続ける芯のある甘さこそ笙鼓の極上感。
あくまでも米本来の力を生かすため手間のかかる麹造りを選び、力のある麹を作っていく。
笙鼓のもろみはおだやかで、なんとも自然な甘みが至福の気持ちへと誘う極上の甘み。
旨いちう言葉だけではもったいない、門脇杜氏の顔が見えてくる・・・本当に素晴らしいお酒です。
一ノ蔵 純米大吟醸《笙鼓》斗瓶取り
インパクト 癒し 記憶
杜氏 門脇豊彦
酒質 純米大吟醸原酒
原料米 山田錦
精米歩合 35%
日本酒度 −1
アルコール度数 17度
配送種別 クール便対象商品
レジ画面で必ずクール便を選択して下さい。
詳しくはご注文方法ページをご確認下さい。
720ml ¥5,143
入荷待ち
のし
日付