一ノ蔵 山廃純米大吟醸 通販

一ノ蔵 山廃純米大吟醸 通販

株式会社むとう屋
宮城県宮城郡松島町松島字普賢堂23
TEL 022-354-3155

一ノ蔵 山廃純米大吟醸

山葵が似合うお酒だなと、飲みたび感じます。
優雅な旨さ、雑味のない見事な山廃純米大吟醸。
農業を中心とした酒造りを目指す一ノ蔵さん。
お米も蔵の中の「一ノ蔵農社」で育てた、化学肥料・殺虫剤を使わずに育てた酒米。
水は自社井戸からくみ上げた仕込水。
酒造りが仕事といえど、小さな夢の形を実現していくこと。
門脇杜氏は話してくれました。
山廃はひとつまちがえれば雑菌。
こんなにも旨みきれいな味わい。
一ノ蔵 山廃純米大吟醸
原料米 環境保全米蔵の華(宮城県・一ノ蔵農社)
酒質 純米大吟醸
精米歩合 40%
日本酒度 -1〜+1
配送種別 常温
720ml ¥2,160
のし
日付