佐々木酒造店 浪の音 閖 うすにごり生原酒 通販

佐々木酒造店 浪の音 閖 うすにごり生原酒 通販

株式会社むとう屋
宮城県宮城郡松島町松島字普賢堂23
TEL 022-354-3155

浪の音 閖 うすにごり生原酒

通常飲めない蔵の隠し酒、わけてもらいました。
宮城県名取市。セリ鍋の「せり」でブランド的な地域名取。今回、特別入荷、佐々木酒造店の「閖」のうすにごり生。
名取市の佐々木酒造店さんの浪の音「閖(ゆり)」にごり。でも感覚的にはうすにごりに近いお酒です。
こういうお酒が大好きなので、お願いしてわけてもらいました。
佐々木酒造店さんは、今は仮設蔵での酒造り。貯蔵用の冷蔵庫も小さく、実はそんなに特別なお酒をとっておくのも難しい感じなのです。そんな中で今回出会えたお酒がこれです。
香はほのかに麹の香り、含んだ瞬間やわらかで、後味はきりっと。四月に搾ったというこのお酒、発酵感が伝わってくるガスの感じ。香はほのかに麹の香り。ふくんだ瞬間やわらかで、飲んだあとはキリっと。4月くらいにしぼったとのことで、しゅわっとガスの感じもあって、ほのかな甘み。飲んだ後味がさらっと心地いい。
後にも先にも出ないかもしれない、今回のみの限定酒になると思います。
浪の音 閖 うすにごり生原酒
インパクト 癒し 食中酒
杜氏 佐々木淳平(弟)
酒質 純米うすにごり
原料米 ひとめぼれ
精米歩合 60%
日本酒度 −2
アルコール度数 15度
配送種別 クール便対象商品
レジ画面で必ずクール便を選択して下さい。
詳しくはご注文方法ページをご確認下さい。
720ml ¥1,512
入荷待ち
1800ml ¥2,780
入荷待ち
のし
日付