宮城県川崎町に誕生した新ブルワリー
川崎の森で木こりをやっているクラフトビールさんです
少し赤みがかった色合いのビールです。柑橘系を思わせる香りとほのかなカラメル感が、リラックスムードに誘います。少し高めの温度(10℃くらい)でお飲みいただくと、より本来の味わいをお楽しみいただけます。
特徴
柑橘系と軽い酸味を思わせる穏やかなアロマ。すっきりとしつつも甘みを感じさせる柔らかな飲み心地。アルコール度数: 5.5%
商品スペック
- 蔵 元 :
- forestBrewing
- 杜 氏 :
- 酒 質 :
- ビール
- アルコール度数 :
- 5
- 配送種別 :
- 冷蔵
ブルワリー紹介
Brewing宮城県川崎町
むとう屋のこだわり
-
宮城の酒蔵が
造った日本酒のみ!宮城・松島「むとう屋」の日本酒は、宮城県の酒蔵さんが造った日本酒のみです。「顔が見える日本酒」を大事に売っていきたいという店主とスタッフの思い。宮城にはたくさんいい酒蔵さんがたくさんあって、本当誇りに思います。いい水、いい米、いい人たちが繋がっています。
-
蔵元と造り手の
気持ちを大事に!日本酒は農産物です。どんなに同じ原料を使っても、毎年の気候や気温、お米の状態や水の状態、ほんと同じ答えがなくて、杜氏さん蔵人さんにとって、キセキで生まれる一本はないんだなとしみじみ感じます。思いと経験。それが1+1が何倍にもなる。だから大事に伝えたいなと、いつも思っています。
-
楽しく、おいしく
飲んでください!難しく考えないで、これ美味しい!これが自分に合うなーみたいな、今日のごはんおいしいなーみたいな雰囲気を楽しむのが一番幸せだなって思います。日本酒を造った人の顔やそのとき大変だったこと、上手くいった事とかを知ると美味しさひとしお。かたちにとらわれず、楽しく飲んでください、ぜひ。
季節による日本酒の特徴
※日本酒ごとに違いがありますので、特徴の一つとしてご参考ください